多季开花，从晚春至晚秋分批大量开放。月份为近似值，适用于乌克兰的气候。
标志性 Austin 月季的后代
100–120 片花瓣。
浓郁（5/5）——层次复杂：茴香、杏／桃、柑橘、丁香、没药、紫罗兰。
约4/5：对白粉病和黑斑病抗性高。
适合切花和成片种植。
无准确数据——大致为中等数量。
健康；资料中未单独详述。
浓郁的金黄色，花瓣边缘呈杏琥珀色；是为数不多能在整个花期保持金色、几乎不褪色的品种之一
蓝色和丁香色的多年生植物——与金色形成对比：
⭐ 黄色月季中罕见的组合：
种植位置：混合花境、矮篱、大型花盆；因香气浓郁，宜种在小径和休息座椅旁。
气候：USDA 6b–9b（约−18…−23 °C）；在乌克兰较寒冷的地区需覆盖越冬。
养护：全日照（至少6小时），肥沃、排水良好的土壤；定期剪除残花可延长花的分批开放；适度预防病害。
名称：'Golden Zest'大意为「金色风味」或「金色火花」：'golden'指浓郁的金黄色，'zest'既意为活力，又暗示明亮的柑橘辛香（香气中确有柑橘调）。名称同时呼应色彩与香气。
育种：由Keith Zary为Jackson & Perkins公司（美国，成立于1872年，是知名的园林月季引进商）培育，2005年推出，代码JACbelgo，美国专利PP 16,707。亲本：Mirabella × Golden Celebration——是David Austin标志性品种'Golden Celebration'的直系后代。
意义：现代黄色月季中香气最浓郁的品种之一，香气层次丰富。难能可贵的是，它在整个花期保持金色，阳光下几乎不褪色（黄色月季的典型弱点）。它从亲本Golden Celebration继承了古典月季的花形与气质。
多季开花，从晚春至晚秋分批大量开放。
株高 120–130 cm，冠幅 100–120 cm。
总体抗性：4 / 5 分。对白粉病和黑斑病抗性高。
阳光充足；全日照；适合切花和成片种植。
浓郁（5/5）——层次复杂：茴香、杏／桃、柑橘、丁香、没药、紫罗兰。
