Photo : © Georges Delbard (photo officielle de la variété)

Arbuste (rosier arbustif parfumé)Delbard, 2004Rose

Dieter Müller

Rose pâle à reflet lilas ; rosettes pleines en bouquets ; parfum d'anis puissant ; médaille d'or à Rome en 2008 ; porte le nom d'un chef célèbre.

= 'Sieur Emmanuel' · la ligne de roses parfumées de Delbard

Fiche de la variété Photos des jardiniers

Fiche de la variété

Floraison

Remontant

Remontante en continu, de mai aux premières gelées. Les mois sont approximatifs, pour le climat de l’Ukraine.

Récompenses

Rome 2008

Médaille d'or · Prix SNHF Paris 2008

Rusticité hivernale

−20 °C

Zone USDA 6b–9. Sud et centre de l'Ukraine ; dans le nord, avec protection hivernale.

Comparer les températures indicatives

Taille du rosier

80–100 × 60 cm

Port: Dressé, se ramifiant naturellement, touffu, bien structuré
Dimensions: 80–100 cm de haut × ~60 cm de large (plus haut en climat chaud)
Tuteur: Inutile ; buisson autoportant
Rameaux: Robustes, à légère teinte pourpre
Ramification: Bonne

Fleur

40 pétales

Forme du bouton: En forme de coupe, pourpre bordeaux foncé
Fleur ouverte: Grande, pleine, en coupe, en rosette en forme de pivoine, d'aspect ancien
Centre: Pleine
Plénitude: Très double (~40 pétales)
Port des fleurs: En bouquets (plusieurs fleurs par tige)

Parfum

Forte ; anis et herbes aromatiques (anis, basilic, fenouil, lavande)

Forte ; un parfum caractéristique d'anis et d'herbes : anis, basilic, fenouil et lavande (l'anis domine).

Résistance aux maladies

4 sur 5

Maladie des taches noiresrésistantOïdiumrésistant

Très bonne : résistante à l'oïdium et à la maladie des taches noires ; les fleurs résistent à la pluie.

Soleil

Plein soleil

Les fleurs résistent bien à la pluie.

Épines

Modérément

sans épinespeu nombreusesmodérémentnombreusestrès nombreuses

Aiguillons modérés.

Feuillage

Saine, vert moyen foncé, cuir et brillante.

Autres noms

Code de l’obtenteur DELamo.

Toutes les caractéristiques dans un tableau

Groupe: Arbuste (rosier arbustif parfumé)
Obtenteur: Delbard, France, 2004
Forme du bouton: En forme de coupe, pourpre bordeaux foncé
Fleur ouverte: Grande, pleine, en coupe, en rosette en forme de pivoine, d'aspect ancien
Centre: Pleine
Couleur: Rose pâle à reflet lilas ; boutons foncés ; en se fanant ils prennent une teinte lilas argenté
Plénitude: Très double (~40 pétales)
Port des fleurs: En bouquets (plusieurs fleurs par tige)
Floraison: Remontante en continu, de mai aux premières gelées
Parfum: Forte ; un parfum caractéristique d'anis et d'herbes : anis, basilic, fenouil et lavande (l'anis domine)
Cynorhodons: Inconnu
Port: Dressé, se ramifiant naturellement, touffu, bien structuré
Ramification: Bonne
Rameaux: Robustes, à légère teinte pourpre
Présence d’épines: Aiguillons modérés.
Dimensions: 80–100 cm de haut × ~60 cm de large (plus haut en climat chaud)
Tuteur: Inutile ; buisson autoportant
Feuillage: Saine, vert moyen foncé, cuir et brillante
Résistance: Très bonne : résistante à l'oïdium et à la maladie des taches noires ; les fleurs résistent à la pluie
Variations de la variété: La même variété est vendue sous le nom « Sœur Emmanuelle » (France) et sous d'autres noms ; Delbard la classe parmi les floribundas, mais par son port c'est un arbuste parfumé

Palette de couleurs

Rose pâle à reflet lilas-pourpre ; boutons foncés ; en se fanant ils prennent une teinte lilas argenté

Rosiers voisins

Gertrude Jekyllrose vif

Princess Annerose foncé

Harlow Carrrose foncé

Icebergblanc pur · contraste

Vivaces à planter à proximité

Cataire (Nepeta)bleu

Sauge 'Caradonna'pourpre

Pérovskiafumée lavande

Oreille d'agneau (Stachys)argenté

Roses voisines

Les roses roses à sous-teinte lilas restent dans la même palette autour de Dieter Müller.

Gertrude Jekyll Princess Anne Harlow Carr Iceberg

Vivaces compagnes

Les fleurs bleu-violet et argentées forment un contraste net avec le rose lilas :

cataire (Nepeta)sauge 'Caradonna'pérovskiaoreille d'agneau (Stachys)

Accents contrastants

Des épis bleus et un feuillage argenté équilibrent l'éclat lilas :

DelphiniumPerovskiaStachys byzantina

En savoir plus sur la variété

Cynorhodons: Inconnu
Variations de la variété: La même variété est vendue sous le nom « Sœur Emmanuelle » (France) et sous d'autres noms ; Delbard la classe parmi les floribundas, mais par son port c'est un arbuste parfumé

Culture

Où planter : Dans un massif mixte, un jardin parfumé, près des coins de repos (pour son parfum d'anis inhabituel) ; magnifique en fleur coupée.

Climat : Sud et centre de l'Ukraine : aucune protection nécessaire ; dans le nord : protection hivernale (zone USDA 6b).

Entretien : Modéré ; plein soleil, sol riche ; les fleurs résistent bien à la pluie ; deux apports d'engrais dans la saison.

À propos du nom

Nom : Le nom allemand rend hommage à Dieter Müller (né en 1948), chef allemand titulaire de 3 étoiles Michelin (Restaurant Dieter Müller). Le nom français, « Sœur Emmanuelle », rend hommage à sœur Emmanuelle (1908–2008), religieuse et humanitaire franco-belge. Les deux noms conviennent à son parfum « gourmet » d'herbes aromatiques.

Obtention : Créée par la maison Georges Delbard (France) en 2004 ; elle fait partie de la gamme parfumée de Delbard, dont le thème est celui des parfums culinaires et aromatiques. Code : DELamo. Les formes parentales ne sont pas publiées.

Importance : Une variété « signature » pour le parfum : un bouquet rare d'anis et de basilic ; saine et résistante à la pluie. Médaille d'or à Rome (2008) et Prix SNHF à Paris (2008).

Questions fréquentes sur Dieter Müller

Faut-il une protection hivernale pour Dieter Müller ?

La température indicative de la variété est de −20 °C (zone USDA 6b–9). L’hivernage dépend des conditions. Sud et centre de l'Ukraine ; dans le nord, avec protection hivernale.

Combien de fois par saison fleurit Dieter Müller ?

Remontante en continu, de mai aux premières gelées.

Quelle taille atteint Dieter Müller ?

80–100 cm de haut, environ 60 cm de large.

Quelles maladies touchent Dieter Müller ?

Résistance générale : 4 sur 5. Très bonne : résistante à l'oïdium et à la maladie des taches noires ; résiste à la pluie.

Quelle exposition au soleil pour Dieter Müller ?

Plein soleil ; les fleurs résistent bien à la pluie.

Quelle odeur dégage Dieter Müller ?