Il nome
Nome: 'Sea Foam' = «schiuma di mare» (inglese). Dal nome della cascata di fiori bianco crema, che davvero sembra schiuma sulle onde. Un nome poetico e figurato che trasmette il carattere ricadente e a cascata del cespuglio.
Ibridazione: Ottenuta da Ernest W. Schwartz, creata nel 1963 e introdotta nel 1964 tramite Conard-Pyle / Star Roses (West Grove, Pennsylvania, USA). Parentela: una linea di ibridazione a tre livelli ('White Dawn' × 'Pinocchio'). Schwartz voleva una «rosa che non richiede cure», e ciò anticipava la rivoluzione paesaggistica degli anni 1980 (Meidiland, Bonica).
Importanza: ARS David Fuerstenberg Prize 1968, un riconoscimento onorario dell'American Rose Society per la migliore nuova rosa americana (da NON confondere con l'ARS Gold Medal, che è un premio distinto). Rome Gold Medal 1963, un prestigioso premio europeo assegnato anche prima della presentazione ufficiale. Longwood Gardens Ten-Year Trial, una delle prove più severe al mondo (come per Scarlet Meidiland). Earth-Kind™, dalla serie Earth-Kind della Texas A&M: un certificato per una «rosa senza trattamenti chimici» (non assegnato a tutte, ma solo alle varietà che hanno superato almeno 5 anni di prove in campo senza cure). Uno degli antenati delle moderne rose coprisuolo: nel 1964 il genere delle «rose che non richiedono cure» praticamente non esisteva; Sea Foam ha anticipato l'era Meidiland (dal 1981) e Knock Out (2000). Rusticità USDA 4b, un primato per le coprisuolo bianche: sverna facilmente in Ucraina senza protezione invernale. La forma ricadente è una rarità tra le moderne coprisuolo (la maggior parte è «bassa e piatta»).