Over de naam
Naam: 'Winchester Cathedral' — naar de Winchester Cathedral in de stad Winchester (Hampshire, Engeland). Een van de grootste gotische kathedralen van Europa, gebouwd van 1079 tot 1532 (453 jaar!). Koning Knoet de Grote (heerser over Engeland, Denemarken en Noorwegen, 1016–1035) en de schrijfster Jane Austen (1775–1817) liggen er begraven. Een poëtische hulde aan de Engelse gotische architectuur.
Veredeling: Gekweekt door David Austin bij David Austin Roses. Code AUScat. Geïntroduceerd in 1988. Een witte mutatie van 'Mary Rose' (Austin AUSmary 1983), bevestigd door de interne administratie van Austin Roses.
Betekenis: Het 'geheugen van de genetica' — door de instabiliteit van de mutatie verschijnen af en toe bloemen die identiek zijn aan de ouder 'Mary Rose' (roze) op één struik, alsof de roos zijn genetische geschiedenis 'onthoudt'. Daardoor is hij een favoriet van verzamelaars en historici. Een van de bekendste Austin-mutaties. USDA 4–11 — heel Oekraïne zonder bescherming. Geërfde winterhardheid van Mary Rose — eenvoudige verzorging. De literaire naam van de Winchester Cathedral, met de begrafenis van Jane Austen, maakt hem ideaal voor 'literaire' hoeken. Geen RHS AGM (ondanks de mythe) — de ouder, Mary Rose, heeft een AGM, maar Winchester Cathedral zelf niet. Geen andere officiële prijzen — HMF vermeldt 'geen prijzen bekend'. Witte bloemblaadjes lijden merkbaar onder regen — een typisch probleem van witte rozen.