Rosier anglais arbustif (English Shrub Rose) ; mutation blanche de Mary Rose 1983David Austin; David Austin Roses, 1988Blanc et crème

Winchester Cathedral

Blanc pur avec parfois de discrètes « touches » roses — instabilité génétique de la mutation ; mutation de « Mary Rose » (Austin AUSmary, 1983) ; la « mémoire de la génétique » — des fleurs semblables à celles de Mary Rose (roses) apparaissent parfois sur le buisson ; nommée d'après la cathédrale de Winchester, construite aux XIe–XVIe siècles (XI-XVI), où sont inhumés le roi Cnut (Knut) le Grand et Jane Austen.

Nommée en l'honneur de la cathédrale de Winchester, l'une des plus grandes cathédrales gothiques d'Europe (où sont enterrés le roi Canut et Jane Austen !)

Fiche de la variété Photos des jardiniers

Fiche de la variété

Floraison

Remontant

Floraison remontante généreuse de juin à octobre. Les mois sont approximatifs, pour le climat de l’Ukraine.

Héritage

Sport de 'Mary Rose'

AUScat 1988

Rusticité hivernale

−34 °C

Zone USDA 4-11. RHS H6 ; toute l'Ukraine.

Comparer les températures indicatives

Taille du rosier

100–125 × 100–125 cm

Port: Arrondi, compact — un hybride typique de rose ancienne Austin (English Old Rose Hybrid)
Dimensions: 100–125 cm de haut × 100–125 cm de large (selon Austin : 4 ft × 4 ft ; selon la RHS : jusqu'à 1 m)
Tuteur: Inutile — il se tient seul
Rameaux: Rigidité moyenne
Ramification: Bien ramifié

Fleur

8-9 cm

Forme du bouton: Ronde, blanche, parfois légèrement teintée de rose
Fleur ouverte: Rosette à pétales lâches : 8–9 cm, environ 60 pétales (selon Austin ; rosesabc 80–85)
Centre: Les étamines sont visibles à l'ouverture de la fleur
Plénitude: Environ 60 pétales (pleine ; rosesabc jusqu'à 85)
Port des fleurs: Isolées ou en petites grappes

Parfum

Modérée ; rose ancienne (Old Rose)

Résistance aux maladies

4 sur 5

Bonne, 4/5 — héritée de Mary Rose, entretien facile. USDA 4–11, RHS H6 jusqu'à −20 °C — toute l'Ukraine sans protection.

Soleil

Plein soleil

Épines

Peu nombreuses

sans épinespeu nombreusesmodérémentnombreusestrès nombreuses

Peu d'épines — typique des Austin.

Feuillage

Vert foncé, semi-brillant.

Toutes les caractéristiques dans un tableau

Groupe: Rosier anglais arbustif (English Shrub Rose) ; mutation blanche de Mary Rose 1983
Obtenteur: David Austin; David Austin Roses, Royaume-Uni, 1988
Forme du bouton: Ronde, blanche, parfois légèrement teintée de rose
Fleur ouverte: Rosette à pétales lâches : 8–9 cm, environ 60 pétales (selon Austin ; rosesabc 80–85)
Centre: Les étamines sont visibles à l'ouverture de la fleur
Couleur: Blanc pur avec parfois de discrètes touches roses : instabilité génétique de la mutation — des pétales roses, voire des fleurs tout à fait de type Mary Rose, peuvent occasionnellement apparaître. C'est une « mémoire de la génétique », comme si le buisson « se souvenait » de sa variété parente
Plénitude: Environ 60 pétales (pleine ; rosesabc jusqu'à 85)
Port des fleurs: Isolées ou en petites grappes
Floraison: Floraison remontante généreuse de juin à octobre
Parfum: Modérée — rose ancienne (Old Rose)
Cynorhodons: Non documentées — généralement supprimées
Port: Arrondi, compact — un hybride typique de rose ancienne Austin (English Old Rose Hybrid)
Ramification: Bien ramifié
Rameaux: Rigidité moyenne
Présence d’épines: Peu d'épines — typique des Austin.
Dimensions: 100–125 cm de haut × 100–125 cm de large (selon Austin : 4 ft × 4 ft ; selon la RHS : jusqu'à 1 m)
Tuteur: Inutile — il se tient seul
Feuillage: Vert foncé, semi-brillant
Résistance: Bonne, 4/5 — héritée de Mary Rose, entretien facile. USDA 4–11, RHS H6 jusqu'à −20 °C — toute l'Ukraine sans protection
Variations de la variété: Code AUScat. Présenté en 1988. Mutation blanche de 'Mary Rose' (Austin AUSmary 1983), confirmée par les archives internes d'Austin Roses. Les pétales blancs souffrent nettement de la pluie — les fleurs abîmées doivent être retirées après les fortes pluies

Palette de couleurs

Blanc pur avec parfois de discrètes « touches » roses : l'instabilité génétique de la mutation fait que des pétales roses, voire des fleurs de type Mary Rose, peuvent occasionnellement apparaître. C'est une « mémoire de la génétique », comme si le buisson « se souvenait » de sa variété d'origine

Rosiers voisins

Mary Roserose chaud

Tranquillityblanc pur

Claire Austinblanc crème

Munstead Woodframboise foncée · contraste

Vivaces à planter à proximité

Lavandelavande

Hostafeuillage vert

Alchémille (Alchemilla)vert citron

Saugepourpre

Roses voisines

Rosiers Austin blancs pour un coin « cathédrale » :

Mary Rose Tranquillity Claire Austin Munstead Wood

Vivaces compagnes

Palette classique d'un jardin blanc « monastique » :

lavandehostaalchémille (Alchemilla)sauge

Disponibilité dans le monde

Un classique Austin des années 80 :

🇬🇧 Royaume-Uni : élevée · pays d'origine d'Austin
🇪🇺 Europe : moyenne
🇺🇸 USA : élevée
🇺🇦 Ukraine : rare · pépinières de collectionneurs

En savoir plus sur la variété

Cynorhodons: Non documentées — généralement supprimées
Variations de la variété: Code AUScat. Présenté en 1988. Mutation blanche de 'Mary Rose' (Austin AUSmary 1983), confirmée par les archives internes d'Austin Roses. Les pétales blancs souffrent nettement de la pluie — les fleurs abîmées doivent être retirées après les fortes pluies

Culture

Où planter : Dans les jardins blancs ou « lunaires » à la manière de Sissinghurst ; au second plan d'une plate-bande mixte ; à côté de Mary Rose pour un effet spectaculaire mère–fille ; dans un coin « cathédrale » / gothique au symbolisme spirituel ; après la pluie, retirer les fleurs abîmées.

Climat : Toute l'Ukraine sans protection (USDA 4–11, RHS H6) ; supporte bien la chaleur estivale ; les pétales blancs souffrent nettement de la pluie.

Entretien : Plein soleil ; prévention modérée ; 2–3 fois par saison un apport d'engrais ; taille d'⅓ au printemps ; l'élimination des fleurs fanées est importante pour une seconde floraison.

À propos du nom

Nom : 'Winchester Cathedral' — d'après la cathédrale de Winchester, dans la ville de Winchester (Hampshire, Angleterre). L'une des plus grandes cathédrales gothiques d'Europe, édifiée de 1079 à 1532 (453 ans !). Y sont inhumés le roi Cnut (Knut) le Grand (souverain d'Angleterre, du Danemark et de Norvège, 1016–1035) et la romancière Jane Austen (1775–1817). Un hommage poétique à l'architecture gothique anglaise.

Obtention : Créé par David Austin chez David Austin Roses. Code AUScat. Présenté en 1988. Mutation blanche de 'Mary Rose' (Austin AUSmary, 1983), confirmée par les archives internes d'Austin Roses.

Importance : La « mémoire de la génétique » — en raison de l'instabilité de la mutation, des fleurs identiques à la variété parente 'Mary Rose' (roses) apparaissent parfois sur un même buisson, comme si la rose se « souvenait » de son histoire génétique. Cela en fait une favorite des collectionneurs et des historiens. L'une des mutations Austin les plus connues. USDA 4–11 — toute l'Ukraine sans protection. Rusticité héritée de Mary Rose — entretien facile. Le nom littéraire de la cathédrale de Winchester, avec l'inhumation de Jane Austen, en fait une variété idéale pour les coins « littéraires ». Pas de RHS AGM (malgré le mythe) — la variété parente, Mary Rose, en a une, mais Winchester Cathedral n'en a pas. Aucune autre récompense officielle — HMF indique « No awards known ». Les pétales blancs souffrent nettement de la pluie — un problème typique des roses blanches.

Questions fréquentes sur Winchester Cathedral

Faut-il une protection hivernale pour Winchester Cathedral ?

La température indicative de la variété est de −34 °C (zone USDA 4−11). L’hivernage dépend des conditions. RHS H6 ; toute l'Ukraine.

Combien de fois par saison fleurit Winchester Cathedral ?

Floraison remontante généreuse de juin à octobre.

Quelle taille atteint Winchester Cathedral ?

100–125 cm de haut, 100–125 cm de large.

Quelles maladies touchent Winchester Cathedral ?

Résistance générale : 4 sur 5. Héritée de Mary Rose ; entretien facile.

Quelle exposition au soleil pour Winchester Cathedral ?

Soleil ; plein soleil.

Quelle odeur dégage Winchester Cathedral ?

Modérée — rose ancienne (Old Rose).