Reine Sammut, primer plano de la flor
Foto: Roses Guillot
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Shrub; Générosa®Guillot; Dominique Massad, 2007Amarillas

Reine Sammut

La colección Générosa®; lleva el nombre de la chef con estrella Michelin Reine Sammut.

Colección 'gastronómica' de rosas fragantes de Guillot

Ficha de la variedadFotos de jardineros

Ficha de la variedad

Floración

Reflorescente

Muy reflorescente (très remontant), de mayo hasta las primeras heladas. Los meses son aproximados, para el clima de Ucrania.

Particularidad

Générosa

Serie 'gastronómica' de rosas fragantes de Guillot (Paul Bocuse, Anne-Sophie Pic)

Resistencia invernal

−15 °C

Zona USDA 6–7. Centro y sur de Ucrania; en el norte, protección segura.

Comparar temperaturas orientativas

Tamaño de la planta

100 × 50–80 cm
persona de 170 cm100 cm
Porte
Erguido, arbusto de altura media (buissonnant)
Dimensiones
~100 cm de altura × 50–80 cm de anchura (las fuentes difieren)
Soporte
No necesita soporte: arbusto autosuficiente; para un ejemplar o un grupo
Brotes
Robusto (en las fuentes no hay datos exactos)
Ramificación
Buena y uniforme

Flor

≈ 10 cm
Forma del botón
Redonda, rojo cereza
Flor abierta
En forma de copa, globular, muy doble; ~10 cm de diámetro
Centro
Densa; el envés dorado de los pétalos se vislumbra al abrirse
Plenitud
Muy doble; en las fuentes no se indica el número exacto de pétalos
Disposición de las flores
Flores grandes que aguantan bien: buenas para cortar

Aroma

Fuerte; limón y grosella negra

Fuerte: intensa, con notas de limón y de grosella negra (cassis).

Sol

Pleno sol

Un lugar cálido y soleado, que realza el aroma.

Espinas

Moderadas
sin espinaspocasmoderadasmuchasmuchísimas

Aproximado; en las fuentes no hay datos exactos sobre las espinas.

Follaje

Verde medio, caduco.

Otros nombres

Código del obtentor MASmagbe.

Todas las características en una tabla
Grupo
Shrub; Générosa®
Obtentor
Guillot; Dominique Massad, 2007
Forma del botón
Redonda, rojo cereza
Flor abierta
En forma de copa, globular, muy doble; ~10 cm de diámetro
Centro
Densa; el envés dorado de los pétalos se vislumbra al abrirse
Color
Pétalos rojo frambuesa-cereza con el envés amarillo dorado; con tiempo fresco aparecen unos suaves reflejos rosa-amarillos «de acuarela»
Plenitud
Muy doble; en las fuentes no se indica el número exacto de pétalos
Disposición de las flores
Flores grandes que aguantan bien: buenas para cortar
Floración
Muy reflorescente (très remontant), de mayo hasta las primeras heladas
Aroma
Fuerte: intensa, con notas de limón y de grosella negra (cassis)
Escaramujos
No documentado
Porte
Erguido, arbusto de altura media (buissonnant)
Ramificación
Buena y uniforme
Brotes
Robusto (en las fuentes no hay datos exactos)
Espinas
Aproximado; en las fuentes no hay datos exactos sobre las espinas.
Dimensiones
~100 cm de altura × 50–80 cm de anchura (las fuentes difieren)
Soporte
No necesita soporte: arbusto autosuficiente; para un ejemplar o un grupo
Follaje
Verde medio, caduco
Resistencia
La serie Générosa en su conjunto es sana; no hay una valoración numérica específica para esta variedad
Variaciones de la variedad
Con tiempo fresco el color es más suave, «de acuarela»; carácter provenzal (Luberon, lavanda)

Esquema de color

pétalos rojo frambuesa-cereza con el envés amarillo dorado; con tiempo fresco aparecen unos suaves reflejos rosa-amarillos «de acuarela»

Rosas vecinas

Décor Arlequinrojo y amarilloBenjamin Brittenrojo anaranjadoLady Emma Hamiltonnaranja albaricoqueBlue for Youmorado ahumado · contraste

Perennes para plantar cerca

Lavanda 'Munstead'lavandaNepeta (Nepeta)azul cieloSalvia 'Caradonna'violetaSalvia rusa (Perovskia)azul grisáceo

Rosas vecinas

Variedades bicolores y de rojo cereza cálido: crean un ambiente rico y 'gastronómico' alrededor de Reine Sammut.

Décor ArlequinBenjamin BrittenLady Emma HamiltonBlue for You

Vivaces acompañantes

Una paleta provenzal: lavanda, nébeda y hierbas azul grisáceo para realzar la rosa rojo cereza:

lavanda 'Munstead'nepeta (Nepeta)salvia 'Caradonna'salvia rusa (Perovskia)

Acentos contrastantes

La milenrama y las gramíneas de tonos cálidos añaden una textura 'seca' provenzal:

Achillea 'Terracotta'gramíneas ornamentales (Stipa)Perovskia

Más sobre la variedad

Escaramujos
No documentado
Variaciones de la variedad
Con tiempo fresco el color es más suave, «de acuarela»; carácter provenzal (Luberon, lavanda)

Cómo cultivarla

Dónde plantar: Un ejemplar o un grupo llamativos en un jardín mediterráneo o provenzal; junto a un banco o un camino, donde se puede disfrutar del intenso aroma a limón y grosella negra.

Clima: Centro y sur de Ucrania: bien; en el norte (en el límite de la zona de −15 °C) se necesita protección invernal segura.

Cuidados: Un lugar cálido y soleado, poda moderada en primavera, eliminación de las flores marchitas y abonar dos veces por temporada.

Sobre el nombre

Nombre: En honor a Reine Sammut (nacida en 1953, en los Vosgos), chef francesa, propietaria del restaurante Auberge La Fenière en el Luberon (Provenza); una de las pocas mujeres chef con estrella Michelin (desde 1995).

Obtención: La casa Guillot, con la obtentora Dominique Massad, hacia 2007. Código de patente MASmagbe. Los progenitores no se han revelado oficialmente.

Importancia: Forma parte de la gama «gastronómica» Générosa®, cuyas variedades llevan el nombre de chefs destacados (Paul Bocuse, Anne-Sophie Pic). Su carácter provenzal la convierte en una compañera natural para un jardín mediterráneo.

Preguntas frecuentes sobre Reine Sammut

¿Necesita Reine Sammut protección invernal?

La temperatura orientativa de la variedad es de −15 °C (zona USDA 6–7). La invernada depende de las condiciones. Centro y sur de Ucrania; en el norte, protección segura.

¿Cuántas veces al año florece Reine Sammut?

Muy reflorescente (très remontant), de mayo hasta las primeras heladas.

¿Qué tamaño alcanza Reine Sammut?

Unos 100 cm de altura, 50–80 cm de ancho.

¿Cuánto sol necesita Reine Sammut?

Pleno sol; un lugar cálido y soleado, que realza el aroma.

¿A qué huele Reine Sammut?

Fuerte: intensa, con notas de limón y de grosella negra (cassis).

Fotos y opiniones de jardineros

Mi clima

Elija una temperatura orientativa para compararla con los datos de la variedad. No es un pronóstico de invernada ni una recomendación de protección; tenga en cuenta el viento, la humedad y la duración de las heladas.

Los datos de los óblasts son generales. USDA describe la media de los mínimos extremos anuales, no un pronóstico; los valores de la lista están redondeados. Compruebe las condiciones de su parcela. Más información: Las rosas en el clima de Ucrania.