Zum Namen
Name: Baccara war in den 1950er-Jahren eine berühmte rote Schnittrose von Meilland; Black Baccara ist ihr „schwarzer“ Nachfolger, gezüchtet als dunkelste Schnittblume für Floristen.
Züchtung: Jacques Mouchotte, Meilland International (Frankreich), 2000; Patentcode MEIdebenne. Nicht zu verwechseln mit der älteren Baccará von 1954, die eine leuchtend rote Sorte ist. Besonderheit: Die Farbe hängt stark von der Temperatur ab – im kühlen Frühjahr und Herbst wirkt die Blüte fast schwarz, bei sommerlicher Hitze verblasst sie. Deshalb kommt sie im Schatten und bei kühlem Wetter am eindrucksvollsten zur Geltung.








