Sobre el nombre
Nombre: 'Officinalis', latín para 'de la botica' (de officina, farmacia o taller). 'Apothecary's Rose', en inglés, 'la rosa del boticario'. 'Rose of Provins', por la ciudad francesa de Provins, donde desde el siglo XIII existía toda una industria de boticarios que comerciaba con pétalos secos para medicinas y perfumes.
Obtención: Forma cultivada antigua, conocida desde la Antigüedad clásica. En Europa está documentada hacia 1240, cuando Thibault IV Chansonnier (Thibault IV, conde de Champaña, rey de Navarra) la trajo de la Sexta Cruzada a la ciudad de Provins, junto con un fragmento de la 'Vera Cruz'. La mutación de esta rosa es Rosa Mundi (R. gallica versicolor), un descendiente rayado de Officinalis.
Importancia: WFRS Old Rose Hall of Fame 2012; RHS Award of Garden Merit. La rosa roja de la casa de Lancaster (la 'rosa roja de Lancaster' en la Guerra de las Dos Rosas, 1455–1487) fue precisamente esta variedad. Más de 800 años de historia farmacéutica: se usó para tratar la gota, enfermedades de la piel y de los ojos, y como remedio calmante. Base de la industria de perfumes de Provins: los pétalos conservan el aroma incluso secos, lo que convirtió a la ciudad en el centro europeo del 'agua de rosas' en la Edad Media. Una leyenda viva de la jardinería: una planta que se ha mantenido en cultivo sin interrupción desde el siglo XIII.








