R. gallica officinalis

Де сажати. Аптекарські та лікарські сади (буквальне продовження тисячолітньої традиції); монастирські куточки і історичні квітники; як живопліт завдяки міцності і кореневій поросли; для «вічних» бордюрів — не вимагає ні догляду, ні підгодівлі.

Клімат. Уся Україна без укриття (USDA 4–9); ідеальна для холодних регіонів; невибаглива до ґрунту — росте навіть на бідних.

Догляд. Мінімальний — старі галліки природно міцні. Обрізка лише санітарна після цвітіння; контролювати кореневу поросль (інакше розростається); збір пелюсток — на світанку, для парфумерії, чаю, варення.

Назва. «Officinalis» — лат. «аптекарська» (від officina — аптека/майстерня). «Apothecary's Rose» — англ. «аптекарська троянда». «Rose of Provins» — за м. Provins у Франції, де з XIII ст. існувала ціла індустрія аптек, що торгували сушеними пелюстками для ліків і парфумерії.

Селекція. Давня культурна форма, відома з античних часів. У Європі задокументована з ~1240 р., коли її привіз з Шостого хрестового походу Тібо IV Шансоньє (Thibault IV, граф Шампанський, король Наварри) до м. Provins у Франції — разом з фрагментом «справжнього хреста». Спорт цієї троянди — Rosa Mundi (R. gallica versicolor), смугасте дитя Officinalis.

Значення. WFRS Old Rose Hall of Fame 2012. RHS Award of Garden Merit. Червона троянда династії Ланкастерів — Шекспірова «red rose of Lancaster» у Війні Троянд (1455–1487) — саме цей сорт. 800+ років фармацевтичної історії: використовувалася для лікування подагри, шкірних хвороб, хвороб очей, як заспокійливе. Основа парфумерної індустрії Provins — пелюстки зберігають аромат навіть висушеними, що зробило це місто європейською столицею «трояндової води» в Середньовіччі. Жива легенда садівництва — рослина, що залишається культурною без перерви з XIII століття.