नाम के बारे में
नाम: 'Honey Dijon' — अंग्रेज़ी में 'शहद वाली Dijon सरसों'। नाम फ्रांसीसी Dijon सरसों की चटनी को श्रद्धांजलि है, जिसका विशिष्ट शहद-सुनहरा रंग होता है। किस्म अपने अनोखे 'शहद-सरसों' रंग के लिए जानी जाती है, जो बगीचे के गुलाबों में दुर्लभ है।
प्रजनन: महत्वपूर्ण स्पष्टीकरण: कोड WEKsproulses से कोई Tom Carruth (Weeks Roses) समझ सकता है, लेकिन असल में प्रजनक James A. Sproul, USA (एक निजी शौकिया प्रजनक) हैं; Weeks Roses केवल वितरक और प्रस्तुतकर्ता है। लगभग 2003 में विकसित, व्यावसायिक प्रस्तुति 2005 में। पेटेंट US PP17,822 (19.06.2007), ऑस्ट्रेलियाई पेटेंट AU3679P (2008)। Sproul की पहली बड़ी व्यावसायिक सफलता। मूल किस्में: 'Stainless Steel'™ (Tom Carruth, 1991, लैवेंडर-ग्रे HT) × 'Singin' in the Rain' (McGredy 1991, सैल्मन-एप्रीकॉट floribunda, AARS 1995)।
महत्व: Honey Dijon शादी के फूलों में लोकप्रिय है: एक दुर्लभ 'विंटेज' रंग जो क्रीम, पाउडर और चाँदी जैसी व्यवस्थाओं के साथ अच्छी तरह मेल खाता है। 'भूरी' किस्मों में, Hot Cocoa (Carruth 2003, AARS 2003), Cappuccino (Tantau Evers 2005) और Guinness (NL, ~2011) के साथ, यह 2000 के दशक में असामान्य गुलदस्तों के लिए गुलाबों की एक नई व्यावसायिक श्रेणी बनाती है। यह उदाहरण है कि निजी प्रजनक बड़े घरानों से प्रतिस्पर्धा करते हुए अनोखा बाज़ार-स्थान बना सकते हैं।








