O nazwie
Nazwa: 'Honey Dijon' — po angielsku „miodowy dijon”. Nazwa jest hołdem dla francuskiego sosu musztardowego z Dijon o charakterystycznej miodowo-złocistej barwie. Odmiana znana jest właśnie z wyjątkowej barwy „miodowej musztardy”, rzadkiej wśród róż ogrodowych.
Hodowla: WAŻNE WYJAŚNIENIE: z kodu WEKsproulses można by przypuszczać, że hodowcą jest Tom Carruth (Weeks Roses), ale w rzeczywistości hodowcą jest James A. Sproul, USA (prywatny amator); Weeks Roses to tylko dystrybutor i wprowadzający. Wyhodowana około 2003 roku, komercyjnie wprowadzona w 2005 roku. Patent US PP17,822 (19.06.2007), patent australijski AU3679P (2008). Pierwszy poważny sukces komercyjny Sprouła. Pochodzenie: 'Stainless Steel'™ (Tom Carruth, 1991, hybryda herbatna w kolorze szaro-lawendowym) × 'Singin' in the Rain' (McGredy 1991, łososiowo-morelowa floribunda, AARS 1995).
Znaczenie: Honey Dijon jest popularna we florystyce ślubnej: rzadka barwa „vintage” dobrze komponuje się z kremowymi, pudrowymi i srebrnymi aranżacjami. Wśród odmian „brązowych”, razem z Hot Cocoa (Carruth 2003, AARS 2003), Cappuccino (Tantau Evers 2005) i Guinness (Holandia, ok. 2011), tworzy nową kategorię komercyjną róż do nietypowych bukietów w latach 2000-tych. To przykład, jak prywatni hodowcy mogą stworzyć odmiany o unikalnej niszy rynkowej, konkurując z dużymi domami.








